- Forfatter:
- Tom Marthinsen
- ISBN:
- 9788241903632
- Utgivelsesår:
- 2008
- Innbinding:
- Innbundet
- Sideantall
- 160
- Alder:
- Voksen
Se lukt smak Håndbok i vinsmaking
Denne boken gir deg det du trenger å lære om vin. Her får du en introduksjon til vinens verden, dens gleder og mangfold. Hvordan smake vin, hvilke glass du bør bruke og hvilken mat som passer til, blir grundig belyst. Informasjon om de viktigste druesortene, hvordan oppdage feil i vin og skaffe deg kunnskap om viktige årganger, gjør deg raskt til en bedre vinsmaker. Dessuten er det god plass til egne notater.TOM MARTHINSEN var journalist i Dagens Næringsliv fra 1986 til 2001 da han startet DN.no Vinguiden. Tom er vinredaktør på www.dn.no/vinguiden. Siden 1993 har han også skrevet Dagens Næringslivs faste vinspalte på lørdager. Tom har også vært redaktør for og medforfatter av en rekke bøker om Latin-Amerika og Karibia. I 2004 ga han ut boka Chablis sammen med Geir Gjerdrum og fotograf Helge Hansen. Siden 2005 har han stått bak den årlige utgivelsenav boken Vinens vinnere.HELGE HANSEN har arbeidet nært med Tom Marthinsen i mange år. Gjennom en rekke vinreportasjer for Dagens Næringsliv, og bilder til DN.no Vinguiden, har han vært med på å høyne kvaliteten på vinjournalistikken i Norge og internasjonalt. Han var med på å lage boken Chablis i 2004 og har også bidratt med alle bildene til de fire bøkene i serien Vinens vinnere.
Noen ganger kan forsidebilder med få detaljer resultere i små bildefiler, for eksempel 250 KB. Dette skyldes at JPG-komprimeringen er effektiv. Til tross for at bildefilen er liten, vil de likevel være skarpe nok på trykk! Last ned bildet og åpne det fullskjerm: Ser det skarpt ut på skjermen, vil det også bli skarpt på trykk.
