Det er på tide at den utskjelte søppelmaten tar revansj! Junk food-en du får på byen er sjelden særlig sunn, og som regel mer fet og salt enn god. Men lager du din egen junk food blir resultatet noe helt annet. Det er absolutt ikke noe galt med verken pølser, hamburgere, pizza eller tex-mex, bare råvarene og tilbehøret er det riktige. Forfatterne lover at ingen blir skuffet når det serveres nyfritert Fish'n Chips rett fra gryta med en kald øl til.