|
Frølich, Wenche
Å bake er inspirerende, det utfordrer kreativiteten og gir glede. Hjemmebakt brød er mer enn mat. Det er kjærlighet, omsorg, liv og kultur.
Wenche Frølich kjenner kornets indre hemmeligheter ettersom hun har forsket på mel og brød i mange år. I denne boken deler hun sine kunnskaper både når det gjelder råvarer og bakemetoder. Derfor er det lett for alle å lykkes med hennes oppskrifter som omfatter alt fra tradisjonelle til nyere brødtyper. Slå deg løs ved kjøkkenbenken og kna deg til nye høyder! Nyt duft og smak av brød, en av verdens eldste matvarer. LES MER BLA I BOKEN! ISBN 9788241906398 Kr 349 176 sider Målform: Bokmål |
|
Vi minner om:
|
|
|
Ronold, Arne
Norges beste vinkjøp 2011 gir en oversiktlig veiledning til det norske vinmarkedet.
Denne ypperlige håndboken for alle som er glade i vin, gir deg blant annet dette: • Norges 500 beste vinkjøp • De 50 verste! • Fyldige vinbeskrivelser • Råd om vurdering av vin og kvalitet • Trender i tiden • Kombinasjoner av mat og vin • Vurdering av de nyeste årgangene LES MER ISBN 978-82-419-0666-4 Kr 189 180 sider Målform: Bokmål |
|
Ronold, Arne; Ilkjær, Thomas; Lolli, Paolo; Madsen, Finn Årosin; Udsen, Ole
Veien til Italias hjerte finner du i Italiensk vin. Vitebegjærlige nybegynnere og rutinerte eksperter ønskes velkommen til Italias spennende vinverden.
Du trenger ingen annen bok om italiensk vin. Denne er heldekkende og fullstendig oppdatert med mye nytt stoff og mange nye bilder. LES MER ISBN 9788241905308 Kr 449 416 sider Målform: Bokmål |
