|
|
||||||||
|
Veien til Italias hjerte finner du i Italiensk vin. Vitebegjærlige nybegynnere og rutinerte eksperter ønskes velkommen til Italias spennende vinverden. Boken er smekkfull av faktaopplysninger og er rikt illustrert med fotografier, etiketter og oversiktskart. Forfatternes smittende vinglede begeistrer leseren og gir svar på alt man kan lure på om viner fra det mest varierte og mangfoldige vinlandet i verden. Boken innleder med et øyeblikksbilde av italiensk vin. Deretter finner du en historisk oversikt, et kapittel om dyrkingsforhold og fremstilling og dessuten en omfattende gjennomgang av rundt 250 av de viktigste druesortene og en presentasjon av den italienske vinloven. Alle italienske vinområder blir presentert. For hver region er det en kort introduksjon om klima, geografi og historie. Deretter følger en gjennomgang av vinene, druesortene og de viktigste produsentene i regionen. Du trenger ingen annen bok om italiensk vin. Denne er heldekkende og fullstendig oppdatert med mye nytt stoff og mange nye bilder. Se flere bøker i kategorien Fakta |
|||||||||
|
||||||
| Forfatter/Tittel | Utgitt | Pris | Kjøp | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Amarone
Ilkjær, Thomas |
mar 2012
|
429,– | ||||
|
Verdt å vite om vin, 2. utgave
Ronold, Arne og Jørgen Mønster |
mar 2009
|
429,– | ||||
|
Mat og vin i Nord-Italia
Ronold, Arne; Ehler, Niels; Mønster, Jørgen |
okt 2005
|
229,– | ||||
|
Mat og vin i Frankrike
Ronold, Arne; Ehler, Niels; Mønster, Jørgen |
okt 2004
|
229,– | ||||
|
Italiensk vin 2 utg.
Ronold, Arne; Ilkjær, Thomas; Lolli, Paolo; Madsen, Finn Årosin; Udsen, Ole |
jun 2010
|
469,– | ||||
| Understreket kolonnetittel markerer sortering. Klikk kolonnetittel på nytt for å sortere i omvendt rekkefølge. | ||||||
